Zmesi na bezgluténové pečivo
Naše vlastné výrobky ponúkajú nielen nové spektrum chutí, ale taktiež obsahujú až 25 % (podľa druhu) cenných netradičných plodín, čo je na európskom aj americkom trhu výnimočné. Receptúry boli vyvinuté v spolupráci s odborným výskumným potravinárskym pracoviskom.
Zásadne nepracujeme s deproteinovaným pšeničným škrobom, naše zmesi sú tak vhodné nielen pre celiaky, ale aj pre alergikov na glutén a osoby s NCGS. Nepoužíváme sójovú múku a tiež sójový lecitín sme vo všetkých zmesiach nahradili slnečnicovým lecitínom. Lupinová múka bola použitá iba do dvoch receptúr.
Zmesi sú perfektne funkčné, pečenie z našich zmesí je jednoduché.
Vyberte si zmes na chlieb! Osviežte Váš jedálniček nápaditými krekry! Univerzálna zmes by potom nemala chýbať v žiadnej kuchyni!