Cz
En
Tip!
TIPY NA POUŽITIE:
Škrob je vhodný len pre tepelné spracovanie.
- príprava sladkých i slaných ciest
- na zahusťovanie polievok a omáčok
- obaľovanie mäsa a rýb
Tapiokový škrob môžete používať samostatne alebo v kombinácii s inými druhmi múk. Ak ho chcete použiť na zahustenie, rozmiešajte ho najskôr v troške studenej vody.
Tapiokový škrob má vynikajúce pekárske vlastnosti a neutrálnu chuť. Plnohodnotne nahradí bežnú pšeničnú múku. Pečivo z neho je veľmi jemné, vláčne, mene sa drobí a vydrží dlhšie ako bežné pečivo.
| Zloženie | |
|---|---|
| Zloženie | 100 % škrob z koreňa manioku jedlého (tapioku) |
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1481 kJ / 354 kcal |
| Tuky | 0,03 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,02 g |
| Sacharidy | 88 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,3 g |
| Soľ | 0,003 g |
| Skladovanie a pôvod | |
|---|---|
| Skladovanie | Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. |
| Výrobca | |
|---|---|
| ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
| Sídlo | Mělčany 64 666 64 Mělčany Česká republika |
| IČ | 28358996 |
