Mandľová múka extra jemná 1 kg

MLYNÁRENSKÝ VÝROBOK Z MANDLÍ

ZLOŽENIE: 100 % mleté lúpané jadrá mandlí

TIPY NA POUŽITIE:

Múka je vhodná pre studenú kuchyňu aj tepelné spracovanie.

Ideálna:

• do smoothies a jogurtov
• do cukrárských krémov
• na prípravu mandľového nápoja
• na prípravu marcipánu
• na sladké pečivo (makronky a ďalšie cukrovinky, krehké koláče, sušienky, torty, rolády, …)
• do slaného pečiva (chlieb).

Mandľovou múkou môžete nahradiť až polovicu bežnej múky.

Mandľovú múku je možné použiť v kombinácii s bezgluténovou zmesou na chlieb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, alebo s bezgluténovou zmesou na biele kysnuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezgluténovou samokypriacou zmesou na krehké cestá BISCUITS & COOKIES, alebo s bezgluténovou zmesou na trené a liate múčniky BAKE A CAKE, alebo s bezgluténovou zmesou na cestoviny, varené a vyprážané pokrmy a odpaľované cesto PASTA & GNOCCHI.