Mandľová múka extra jemná 1 kg
EAN: 8594181852036
Hmotnosť: 1 kg
MLYNÁRENSKÝ VÝROBOK Z MANDLÍ
ZLOŽENIE: 100 % mleté lúpané jadrá mandlí
TIPY NA POUŽITIE:
Múka je vhodná pre studenú kuchyňu aj tepelné spracovanie.
Ideálna:
- do smoothies a jogurtov
- do cukrárských krémov
- na prípravu mandľového nápoja
- na prípravu marcipánu
- na sladké pečivo (makronky a ďalšie cukrovinky, krehké koláče, sušienky, torty, rolády, …)
- do slaného pečiva (chlieb).
Mandľovou múkou môžete nahradiť až polovicu bežnej múky.
Mandľovú múku je možné použiť v kombinácii s bezgluténovou zmesou na chlieb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, alebo s bezgluténovou zmesou na biele kysnuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezgluténovou samokypriacou zmesou na krehké cestá BISCUITS & COOKIES, alebo s bezgluténovou zmesou na trené a liate múčniky BAKE A CAKE, alebo s bezgluténovou zmesou na cestoviny, varené a vyprážané pokrmy a odpaľované cesto PASTA & GNOCCHI.
Zloženie | |
---|---|
Zloženie | 100 % mleté lúpané jadrá mandlí |
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energia | 2470 kJ / 590 kcal |
Tuky | 52,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,0 g |
Sacharidy | 18,7 g |
z toho cukry | 4,6 g |
Bielkoviny | 21,4 g |
Soľ | 0 g |
Skladovanie a pôvod | |
---|---|
Skladovanie | Skladujte v suchu a chladu. |
Výrobca | |
---|---|
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
Sídlo | Mělčany 64 666 64 Mělčany Česká republika |
IČ | 28358996 |