Teffová múka tmavá 5 kg
Nejen pro pekaře

Teffová múka tmavá 5 kg

Hmotnosť: 5 kg

25,80 €

Do košíka

MLYNSKÝ VÝROBOK Z TEFFU TMAVÉHO

TIPY NA POUŽITIE:

Múka je vhodná len pre tepelné spracovanie. Všestranná múka vhodná:

  • pre sladké aj slané pečenie
  • na prípravu pudingu
  • na zahusťovanie
  • na prípravu tradičného etiópskeho chleba injera

V akomkoľvek recepte môžete nahradiť teffovou múkou až 30 % bežnej múky.

Teffovou múku je možné použiť v kombinácii s bezgluténovou zmesou na chlieb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, alebo s bezgluténovou zmesou na biele kysnuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezgluténovou samokypriacou zmesou na krehké cestá BISCUITS & COOKIES, alebo s bezgluténovou zmesou na trené a liate múčniky BAKE A CAKE, alebo s bezgluténovou zmesou na cestoviny, varené a vyprážané pokrmy a odpaľované cesto PASTA & GNOCCHI.

Zloženie
Zloženie 100 % mleté zrná miloty habešské (teffu)
Výživové údaje na 100 g
Energia 1387 kJ / 327 kcal
Tuky 2,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g
Sacharidy 65 g
z toho cukry 5,6 g
Bielkoviny 12 g
Soľ 0,02 g
Skladovanie a pôvod
Skladovanie Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Výrobca
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o.
Sídlo Mělčany 64
666 64  Mělčany
Česká republika
28358996