
MLYNSKÝ VÝROBOK Z ČERVENEJ ŠOŠOVKY
TIPY NA POUŽITIE:
Múka je vhodná len pre tepelné spracovanie:
- sladké aj slané pečenie
- na zahusťovanie polievok a omáčok
- pre prípravu placiek, knedlí, halušiek
- pre prípravu nátierok
Pri príprave cesta na pečenie nahraďte časť bežnej múky múkou šošovkovou. Do knedlí, na zahusťovanie a do nátierok môžeme použiť 100 % šošovkové múky. Nátierku pripravíte z hustej šošovkovej kaše.
Múku z červenej šošovky je možné použiť v kombinácii s bezgluténovou zmesou na chlieb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, alebo s bezgluténovou zmesou na biele kysnuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezgluténovou samokypriacou zmesou na krehké cestá BISCUITS & COOKIES, alebo s bezgluténovou zmesou na trené a liate múčniky BAKE A CAKE, alebo s bezgluténovou zmesou na cestoviny, varené a vyprážané pokrmy a odpaľované cesto PASTA & GNOCCHI.
Zloženie | |
---|---|
Zloženie | 100 % mleté semená červenej šošovky |
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energia | 1263 kJ / 298 kcal |
Tuky | 1,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
Sacharidy | 54 g |
z toho cukry | 2,0 g |
Bielkoviny | 17 g |
Soľ | <0,01 |
Skladovanie a pôvod | |
---|---|
Skladovanie | Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. |
Výrobca | |
---|---|
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
Sídlo | Mělčany 64 666 64 Mělčany Česká republika |
IČ | 28358996 |