
MLYNSKÝ VÝROBOK Z CIROKU BIELEHO
TIPY NA POUŽITIE:
Múka je vhodná len pre tepelné spracovanie. Je veľmi univerzálna a vhodná:
- pre sladké i slané pečenie
- na zahusťovanie
- na obaľovanie mäsa a rýb
- na prípravu chlebových placiek
Cirokovou múkou môžete nahradiť až polovicu bežnej múky v recepte. Táto múka je tmavšie ako ostatné múky, preto sa príliš nehodí do svetlého pečiva.
Cirokovú múku je možné použiť v kombinácii s bezgluténovou zmesou na chlieb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, alebo s bezgluténovou zmesou na biele kysnuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezgluténovou samokypriacou zmesou na krehké cestá BISCUITS & COOKIES, alebo s bezgluténovou zmesou na trené a liate múčniky BAKE A CAKE, alebo s bezgluténovou zmesou na cestoviny, varené a vyprážané pokrmy a odpaľované cesto PASTA & GNOCCHI.
Zloženie | |
---|---|
Zloženie | 100 % mletá zrná bieleho ciroku |
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energia | 1454 kJ / 347 kcal |
Tuky | 1,9 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,25 g |
Sacharidy | 72,4 g |
z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 10,2 g |
Soľ | <0,05 g |
Skladovanie a pôvod | |
---|---|
Skladovanie | Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. |
Výrobca | |
---|---|
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
Sídlo | Mělčany 64 666 64 Mělčany Česká republika |
IČ | 28358996 |