
Nejen pro pekaře
MLYNSKÝ VÝROBOK Z POHÁNKY
TIPY NA POUŽITIE:
Múka je vhodná len pre tepelné spracovanie. Všestranná múka vhodná:
- pre sladké aj slané pečenie
- pre príprava bezgluténového kváskového pečiva
- na palacinky
- na zahusťovanie
Pohánkovú múku je možné použiť samostatne alebo v kombinácii s inými druhmi múk.
Pohánkovú múku je možné použiť v kombinácii s bezgluténovou zmesou na chlieb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, alebo s bezgluténovou zmesou na biele kysnuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezgluténovou samokypriacou zmesou na krehké cestá BISCUITS & COOKIES, alebo s bezgluténovou zmesou na trené a liate múčniky BAKE A CAKE, alebo s bezgluténovou zmesou na cestoviny, varené a vyprážané pokrmy a odpaľované cesto PASTA & GNOCCHI.
Zloženie | |
---|---|
Zloženie | 100 % mleté zrná lúpané pohánky |
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energia | 1546 kJ / 365 kcal |
Tuky | 3,2 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
Sacharidy | 73 g |
z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 11 g |
Soľ | <0,1 g |
Skladovanie a pôvod | |
---|---|
Skladovanie | Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. |
Krajina pôvodu | Česká republika |
Výrobca | |
---|---|
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
Sídlo | Mělčany 64 666 64 Mělčany Česká republika |
IČ | 28358996 |