Krekry s makom a riasou Nori

Krekry s makom a riasou Nori

EAN: 8594181851190

Hmotnosť: 250 g

1,96 €

Do košíka

Sypká zmes na prípravu knäckerbrotu s makom a riasou Nori – bezgluténová

Krekry od ADVENI sú určené všetkým, ktorí občas bojujú s časom, ale zároveň im záleží na kvalitnej strave. Ich príprava zaberie pár minút, dobre sa skladujú, ľahko prenášajú, vydržia dlho čerstvé, dajú sa konzumovať samé alebo v kombinácií s najrôznejšími pomazánkami. To všetko z nich robí ideálnu desiatu pre uponáhľané mamičky a ich ratolesti, zaneprázdnených manažérov, aktívnych športovcov, verných vegetariánov a vegánov, večných dietárov ale aj zapálených cestovateľov.

Ako už je u firmy ADVENI zvykom, vsádza na nevšedné ingrediencie a zaujímavé chuťové kombinácie.

Jedným z najznámejších druhov morských rias je Nori pestovaná za špecifických podmienok v chránených zálivoch u pobrežia, kde je menší obsah soli vo vode. Sbiera sa ručne a suší sa na slnku na tenkých listoch papiera alebo bambusových rohožiach. Nielen "klasický" modrý mak nájdete v tejto zmesi. Biely mak je nová odroda maku, která vzišla z rúk českých šľachtiteľov. Menšie biele semienka chuťovo pripomínajú skôr orechy než modrý mak. Krekry s morskou riasou Nori a makom predstavujú u nás nie príliš obvyklú, ale o to viacej lákavú, kombináciu chutí.

Musíte ich mať: na párty, ale aj do zamestnania na svačinu, na výlet, na túru, na piknik, na bicykel, na fesťák, na grilovačku, v lete k vode aj na vodu, ...

Laboratórne testy preukázali, že táto zmes „dosiahne“ na tieto výživové tvrdenia:

  • S VYSOKÝM OBSAHOM VLÁKNINY
  • ZDROJ OMEGA-3 MASTNÝCH KYSELÍN
  • ZDROJ BIELKOVÍN

 

NÁVOD NA PRÍPRAVU:

Pred otvorením sáčok pretrepte, aby sa jeho obsah dobre premiešal – nasypte do misy a pridajte 200 ml vlažnej vody. Dôkladně premiešajte a nechajte pár minút odstáť. Plech vyložte papierom na pečenie a zľahka ho potrite olejom alebo iným tukom. Potom zmes rovnomerne rozotrite na plech do veľmi tenkej vrsty (cca 3 mm) a pečte, najlepšie v teplovzdušnej rúre, při 180 °C. Akonáhle cesto trochu stuhne (cca po 5 minútach), rozkrájajte ho na rovnako veľké obdľžniky a pečte ďalších 20 minút. Nakoniec krekry dosušte cca 5 minút při 75 °C. Nechajte vychladnúť a potom podávajte.

Z balenia upečiete cca 280 g krekrov.

A jak je to s „bezlepkovým ovsem“? Kdy může v souladu s evropskou legislativou nést oves označení „gluten-free“ – „bez lepku“?

Dle čl. 3 odst. 3 Nařízení Komise (ES) č. 41/2009 o složení a označování potravin vhodných pro osoby s nesnášenlivostí lepku, musí být oves obsažený v potravinách pro osoby s nesnášenlivostí lepku speciálně vyroben, připraven a/nebo zpracován tak, aby bylo zamezeno kontaminaci pšenicí, žitem, ječmenem nebo jejich kříženci, přičemž obsah lepku v ovsu nesmí být vyšší než 20 mg/kg.*

Oves zpracovávaný firmou ADVENI MEDICAL pochází z farem v Anglii, které mají dlouhou tradici v pěstování této obiloviny v gluten-free kvalitě. Veškeré produkty ADVENI s obsahem ovsa, splňují kritéria evropských norem pro bezlepkové potraviny.

Nicméně, na základě Oznámení Komise ze dne 13.7.2017 týkající se poskytování informací o látkách nebo produktech vyvolávajících alergie nebo nesnášenlivost, je nově povinnost označovat i bezlepkový druh ovsa ve složení výrobku jako alergen i přes to, že splňuje výše uvedené požadavky. Toto rozhodnutí vzniklo na základě přílohy II Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, kde je oves uveden, společně s jinými druhy obilovin, jako látka vyvolávajících alergii nebo nesnášenlivost.**

*Zdroj:

Nařízení Komise (ES) č. 41/2009 ze dne 20. ledna 2009 o složení a označování potravin vhodných pro osoby s nesnášenlivostí lepku [online]. 2009 [cit. 2016-07-11].

** Zdroj:

 Oznámení Komise ze dne 13.7.2017 týkající se poskytování informací o látkách nebo produktech vyvolávajících alergie nebo nesnášenlivost, jak je uvedeno v příloze II nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům [online]. 2017 [cit. 2017-11-08].

Zloženie
Zloženie OVSENÉ VLOČKY bezgluténové, slunečnicové semienka lúpané, zmes ľanových semienok (ľanové semienka hnedé, ľanové semienka zlaté), zmes SEZAMOVÝCH SEMIENOK (SEZAMOVÉ SEMIENKA biele, SEZAMOVÉ SEMIENKA čierne), ciroková múka, zmes makových semienok 10 % (semienka maku modrého, semienka maku bieleho), vločky z morskej riasy Nori 3 %, jedlá soľ
Výživové údaje na 100 g
Energia 1960 kJ / 469 kcal
Tuky 26 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 3,0 g
Sacharidy 38 g
z toho cukry 1,2 g
Vláknina 9,5 g
Bielkoviny 17 g
Soľ 1,0 g
Omega-3 mastné kyseliny: kyselina alfa-linolénová 2,68 g
Skladovanie a pôvod
Skladovanie Skladujte v suchu, chráňte před teplom.
Vyrobené v Českej republike
Výrobca
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o.
Sídlo Renneská třída 407/29
Brno  63900
Česká republika
28358996