Múka z faba fazulí 5 kg
Nejen pro pekaře

Múka z faba fazulí 5 kg

EAN: 8594181851398

Hmotnosť: 5 g

15,17 €

Do košíka

MLYNSKÝ VÝROBOK Z BÔBU OBYČAJNÉHO

Fazule faba (tiež fava) sú plody bôbu obyčajného (Vicia faba, Faba vulgaris).

TIPY NA POUŽITIE:

Múka je vhodná len pre tepelné spracovanie.

  • na sladké aj slané pečenie
  • na zahusťovanie polievok a omáčok
  • pre prípravu placiek, knedlí, halušiek
  • pre prípravu nátierok

Krátkým opražením mouky nasucho se částečně odstraní zemitá fazolová příchuť. Při přípravě těsta na pečení nahraďte část běžné mouky moukou z faba fazolí. Do knedlíků, na zahušťování a do pomazánek můžeme použít 100 % fazolové mouky. Pomazánku připravíte z husté fazolové kaše.

Mouku z faba fazolí je možné použít v kombinaci možné použít v kombinaci s univerzální směsí bez kukuřice BAKE-A-CAKE nebo také se směsí SIMPLY ADVENI.

 

Zloženie
Zloženie 100 % mleté semená bôbu obyčejného - faba fazulí
Výživové údaje na 100 g
Energia 1297 kJ / 306 kcal
Tuky 1,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 60 g
z toho cukry 3,0 g
Bielkoviny 13 g
Soľ 0,03 g
Skladovanie a pôvod
Skladovanie Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Krajina pôvodu Německo
Výrobca
ADVENI MEDICAL, spol. s r.o.
Sídlo Renneská třída 407/29
Brno  63900
Česká republika
28358996