Nejen pro pekaře
MLYNSKÝ VÝROBOK Z PLODOV BANÁNOVNÍKA
TIPY NA POUŽITIE:
Pre tepelné spracovanie:
- sladké aj slané pečenie
- na zahusťovanie, prípravu kašín
- na obalovánie mäsa a rýb
Pre studenú kuchyňu:
- príprava smoothie
Banánová múka má neutrálnu chuť. Môžete ju použiť až 30 % z celkového množstva múky v recepte.
Banánovú múku je možné použiť v kombinácii s univerzálnou zmesou bez kukurice BAKE-A-CAKE alebo tiež so zmesou SIMPLY ADVENI.
| Zloženie | |
|---|---|
| Zloženie | 100 % mleté sušené lúpané plody banánovníka |
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1536 kJ / 362 kcal |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 86 g |
| z toho cukry | 3,7 g |
| Bielkoviny | 3,5 g |
| Soľ | 0,05 g |
| Skladovanie a pôvod | |
|---|---|
| Skladovanie | v suchu a chladu |
| Krajina pôvodu | Ekvádor |
| Výrobca | |
|---|---|
| ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. | |
| Sídlo | Renneská třída 407/29 Brno 63900 Česká republika |
| IČ | 28358996 |